Events & Weintastings im HALBVOLL Kassel

Geführte Weinabende, Winzerbesuche, kleine Kulturformate – in entspannter Atmosphäre im Vorderen Westen.

Events & mehr

Weinabende, die in Erinnerung bleiben

Im HALBVOLL findest du regelmäßig Weintastings, Winzerabende und kleine Events, bei denen guter Wein im Mittelpunkt steht. Manche Abende sind gesellig, manche lehrreich, manche überraschend – aber immer persönlich und nahbar.

Viele Tastings führen wir gemeinsam mit Winzer:innen durch, die extra aus unserer schwäbischen Heimat nach Kassel kommen. Andere Abende gestalten wir selbst, mit Themen, die uns am Herzen liegen.

Alle Veranstaltungen sind limitiert, dauern in der Regel 2–3 Stunden und finden direkt bei uns in der Weinbar in der Friedrich-Ebert-Straße 93 statt.

Kommende Termine

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Schwäbischer Weinabend

24. Februar, 17. März & 14. April

Unser schwäbischer Weinabend ist ein wiederkehrendes Tasting-Format im HALBVOLL. Tobi führt persönlich durch ausgewählte Weine aus Württemberg, begleitet von Begrüßungssekt, Wasser und saisonalen Speisen. Wähle einfach deinen Wunschtermin aus und sichere dir deinen Platz – die Plätze pro Abend sind begrenzt.

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Dienstag 10. Februar

Wein Tasting mit Björn Heinrich

Erlebe am 10. Februar 2026 ein besonderes Weintasting im HALBVOLL mit Winzer Björn Heinrich vom Weingut G.A. Heinrich. Gemeinsam verkosten wir fünf ausgewählte Weine, einen charaktervollen Sekt sowie einen Premium-Brand. Dazu servieren wir abgestimmte Speisen und Mineralwasser.

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Dienstag 20. JAnuar 

Wein Tasting mit Luisa Albrecht

Am Dienstag, den 20. Januar 2026, besucht uns Luisa Albrecht vom Weingut Albrecht Kiessling. Dich erwarten fünf Weine und ein Sekt, persönliche Einblicke der Winzerin, kleine Speisen und ein entspannter Abend in geselliger Runde. Beginn ist um 19 Uhr, die Plätze sind limitiert.

📍 Friedrich-Ebert-Str. 93, Kassel

Warum HALBVOLL-EVENTS anders sind

Winzerinnen & Winzer vor Ort

Viele Tastings werden direkt vom Weingut begleitet – mit echten Einblicken in Arbeit, Herkunft und Handwerk.

Kleine Gruppen
 

Maximal 25–30 Gäste, damit Zeit für Austausch bleibt.

Schwäbische
Weintradition

Besonders oft zu Besuch: Weingüter aus Württemberg, unserer eigenen Herkunft.

 

Persönliche Atmosphäre

Kein Frontalunterricht. Kein strenges Programm. Ein Abend, der sich entwickelt.

PRIVATE WEINABENDE & FIRMENEVENTS

Du möchtest einen persönlichen Weinabend mit Freunden, Kolleginnen oder deinem Team?
Ab 10 Personen richten wir individuelle Tastings oder kleine Feiern aus – abgestimmt auf eure Wünsche, Weine und das passende Essen.

Schreib uns gerne eine kurze Nachricht. Wir melden uns schnell zurück.

Zwei Personen stoßen mit Weingläsern in einem festlichen Ambiente an.

Exklusive Weinproben

Private Tasting im HALBVOLL

Drei Pakete, feste Preise, easy Buchung. Perfekt für JGAs, Freundesgruppen & Teams.

Vergangene Highlights

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Dienstag 09. Dezember

Livemusik mit dem Jazztrio VoGiBa

Erlebe Sanfte Vocals, Gitarre, Bass – Jazzstandards, Chanson & ausgewählte Popsongs, fein reduziert und nah am Publikum. Ticket 39 € inkl. 1 Crémant & herzhaftem Snack.

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Dienstag 11. November

Wein Tasting mit dem Weingut Graf Adelmann

Am 11.11. erwartet dich ein Wine-Tasting mit dem Weingut Graf Adelmann im HALBVOLL. 5 Weine, 1 Sekt und 1 Brand, feine Speisen, Wasser soviel Du  willst & spannende Einblicke. 

Jetzt buchen – Plätze limitiert!

📍 Friedrich-Ebert-Str. 93, Kassel

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Dienstag 29. Juli 

Wein Tasting mit Luisa Albrecht

Am Dienstag, den 29. Juli, besucht uns Luisa Albrecht vom Weingut Albrecht Kiessling. Dich erwarten fünf Weine und ein Sekt, persönliche Einblicke der Winzerin, kleine Speisen und ein entspannter Abend in geselliger Runde. Beginn ist um 19 Uhr, die Plätze sind limitiert.

📍 Friedrich-Ebert-Str. 93, Kassel

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Samstag 05. Juli 

Weindorf auf dem Quatierfest

Wir bringen euch ein Stück HALBVOLL aufs Quartierfest: Mit unserem gemütlichen Weindorf mitten im Trubel, feinen schwäbischen Maultaschen, spritzigem Wein-Slush und vielen weiteren Leckereien. Kommt vorbei, schnappt euch ein Glas und macht es euch in unseren Sitzecken bequem – wir freuen uns auf entspannte Stunden mit euch!

 

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

SAMSTAG 07. Juni 

HOUSE WINE - DJ & DAY DRINKING

Sommerbeats & Weinliebe 🍷🎶
Am Samstag, 07.06., verwandelt sich HALBVOLL in die schönste Weinlounge Kassels mit Live-DJ, offenen Weinen für 6 €, Spritz für 7 € und ganz viel good vibes – drinnen & draußen. Komm rum und tanz mit uns in die Nacht!

📍 Friedrich-Ebert-Str. 93, Kassel

Weintasting-Ankündigung für Weingut Seyffer in Kassel am 20. Mai 2025.

Ein Abend mit Winzer 
Christian Seyffer

Lerne Christian Seyffer und seine Weine aus Württemberg ganz persönlich kennen – in entspannter Runde, mit kleinen Speisen, guten Gesprächen und echtem Winzerwissen direkt aus erster Hand.

Gut zu wissen

  • Ort: HALBVOLL Weinbar & Vinothek, Friedrich-Ebert-Straße 93, 34119 Kassel
  • Stadtteil: Vorderer Westen
  • Dauer: In der Regel 2–3 Stunden
  • Tickets: ausschließlich online im HALBVOLL-Shop
  • Verpflegung: je nach Event – Weine, Sekt, Wasser & passende Snacks
  • Stornierung: wie im Shop angegeben (nicht stornierbar, Tickets übertragbar)
  • Plätze: stark limitiert

Lust auf einen besonderen Abend?

Sichere dir frühzeitig deine Tickets – viele Tastings sind schnell ausgebucht.

Weinerlebnisse, Tastings & besondere Abende

 

Bei HALBVOLL wird Wein zum Erlebnis. In unserer Weinbar im Herzen von Kassel erwarten dich regelmäßig besondere Events – von exklusiven Weintastings mit Winzer*innen über gesellige Themenabende bis hin zu kulturellen Formaten wie Jazz oder Lesungen. Jeder Abend ist individuell, persönlich und mit viel Liebe zum Detail gestaltet.

Ob du Wein ganz neu entdecken oder dein Wissen vertiefen möchtest – unsere Veranstaltungen laden zum Genießen, Austauschen und Verweilen ein. Wir bringen Menschen zusammen, die Lust auf gute Gespräche, besondere Tropfen und ein stilvolles Ambiente haben.

Unser Angebot reicht von kleinen Tastings mit regionalen oder internationalen Winzer*innen bis hin zu saisonalen Specials und privaten Veranstaltungen. Mit dabei: sorgfältig ausgewählte Weine, kleine Speisen, entspannte Stimmung – und immer ein bisschen HALBVOLL-Magie.

Du suchst nach einem besonderen Abend in Kassel?
Entdecke jetzt unsere aktuellen Events und sichere dir deinen Platz – die Teilnehmerzahlen sind meist begrenzt. 

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